不需要烤箱的點心!!
材料:
糖       120g
水       4杯  (一杯200g)

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是我們最熟悉的餅乾!!
材料: 
  酥油   225g
  糖粉   150g

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聽起來很特別!!所以牛刀小試了一下...
成品外型不錯看唷!!〝層次〞
材料:
  瑪莉餅乾   75 g
  可可粉    3  g
  奶油     30 g
  鮮奶油    250g
  煉乳     50 g

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這個蛋塔跟我們常吃的葡式蛋塔不一樣唷!!
別把它想像的太夢幻~
不過這內餡不會讓人有非常膩的感覺!!(養樂多慕斯的感覺)

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鳳梨馬芬(美國發糕or鬆糕)
材料:
1. 蛋        2個

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恩...
雖然這本書出蠻久了!但卻是一本值得推薦的好書!

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來來來~
今天教你們做〝蝦餅〞!!

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昨天忙了半天~ 好累~
先是冰淇淋.....昨天是 → 葡式蛋塔 @ˇ@
第一次還以為能很順利....哪知道....事情都不會和想像成正比!!
試了第二次,我還是覺得沒有那麼成功....但是有成品出來摟!!
別懷疑我....放心就對惹!! 能吃~能吃~
內餡還okㄉ~ 但是外皮還是酥皮好吃~
而且我做ㄉ太厚惹~ 不過吃過ㄉ人說味道還不錯!!(希望不是安慰我ㄉ)
說好要給岑岑&ㄚ德嚐嚐....不過全被吃光辣!!!!
等下回黑!!!! 我那麼愛妳們....不會食言ㄉ!!

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